Wie macht man weisswurst Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Temperatur reduzieren, sodass das Wasser nicht mehr sprudelt. Jetzt die Weißwürste portionsweise ins heiße, nicht sprudelnde Wasser legen und einige Minuten warm werden lassen. Sie sind warm, wenn die Haut aussieht, als würde sie gleich platzen. 1 1. Einen großen Topf mit Wasser und 1 TL Salz aufkochen lassen. Hitze reduzieren und Weißwürste ins Wasser geben (nicht mehr kochen lassen). Etwa 5 Minuten. 2 Einfach ins heiße Wasser rein und ziehen lassen, das reicht vollkommen, und um die Wurst nicht „auszulaugen“??? kann man vorher noch eine Wiener im Wasser. 3 Schalten Sie anschließend den Herd aus. · Legen Sie erst jetzt die Würste hinein. · Lassen. 4 Weißwurst essen: Zuzeln wie die Bayern. Halte die Weißwurst im unteren Drittel zwischen zwei Fingern fest. Beiße oben hinein, dadurch wird die Pelle gelöst. Jetzt heißt es kräftig saugen. Dadurch wird die Weißwurst langsam aus der Haut gezogen. Nach der Hälfte kann der Rest abgezogen werden. Weißwurst essen mit Messer und Gabel. 5 Carefully lower the weisswurst into the hot water. They will want to unspin a bit so watch for that. Poach them gently for 20 minutes or so. While they are cooking, fill a large basin with ice water. Dunk the links in this ice water after they've cooked. Leave them there for 10 minutes. Pat them dry and you are ready to go. 6 So bereiten Sie Weißwürste richtig zu: Bringen Sie Wasser in einem Topf zum Kochen. Nehmen Sie den Topf von der Herdplatte, wenn das Wasser kocht. Geben Sie die Weißwürste in das Wasser, wenn es nicht mehr kocht. Verschließen Sie den Topf mit einem Deckel und lassen Sie die Weißwürste ziehen. 7 Wie macht man Weißwurst? Die Weißwürste werden durch Einweichen in heißem Wasser hergestellt. Dazu nimmst du Wasser in einen großen Topf und lässt es kochen. Sobald das Wasser kocht, ziehst du die Weißwürste für etwa 5 Minuten ein. 8 Die erreicht man am besten, indem man das Wasser im Topf aufkocht und ihn anschließend vom Herd zieht. Nun werden die Würste hineingegeben und dürfen mit Deckel 10 Minuten ziehen. Wie alles ist auch die Weißwurst sowie die Art sie zu essen oder auch zu kochen Geschmacksache. 9 Weißwurst kochen. Schritt für Schritt Anleitung. In der Pfanne braten. Weißwürste grillen. 4 Weißwurst essen, so geht’s richtig. Weißwurst zuzeln – besser nicht. Mit Besteck essen. Finger statt Gabel und Messer. Weißwurst mit Haut essen. weißwürste kochen wie länge 10