Runde zucchini grillen Bestreiche das Gemüse mit etwas Öl. 1 Würze mit Salz und Pfeffer. 2 Lege die Zucchinischeiben auf den. 3 20 Min. Runde Zucchini vom Grill, wie ein italienischer Parmigiana-Auflauf mit Tomaten, Auberginen, Mozzarella, mit frischem Basilikum gewürzt. 4 In eine Grillschale auf den Rost legen und circa 10 Minuten lang die Zucchini grillen. Zucchini-Spieße grillen Zu guter Letzt könnt ihr Zucchini auch aufgerollt als Gemüsespieß grillen. 5 Die Zucchini lassen sich direkt auf dem Grillrost garen, eine Grillschale (am besten eine wiederverwendbare Schale ohne Alu) zu verwenden, ist nicht erforderlich, aber möglich. Für zwei bis drei Portionen gegrillte Zucchini brauchst du folgende Zutaten: 1 mittelgroße Zucchini; EL Pflanzenöl zum Braten wie Rapsöl oder Olivenöl; Salz. 6 Dann g Halloumi in 24 Stücke schneiden. Jeweils eine Zucchinischeibe um ein Stück Halloumi wickeln und anschließend je 3 Zucchini-Päckchen auf einen Spieß stecken. Die Spieße rundherum ca. 10 Minuten grillen. Dazu passen würzige Dips wie Tzatziki oder Tomatensalsa. 7 Zucchini putzen, waschen und in etwa ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Das Öl mit dem gepressten Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen vermengen und das Gemüse damit einpinseln. Die Zucchinischeiben anschließend auf beiden Seiten je vier bis fünf Minuten grillen bis sie goldbraun sind. 8 Zucchini waschen, Deckel oben abschneiden und beiseitelegen; mit einem Löffel das weiche Fruchtfleisch herausnehmen und fein schneiden. Schafskäse in eine Schüssel bröckeln und Hüttenkäse dazugeben. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Walnüsse klein hacken. 9 Auf beiden klappt die Zubereitung problemlos. Aber auch auf einem Elektro-Tischgrill könnt ihr eure Zucchini grillen. Im Ofen bietet sich die Übergrill-Funktion an. Aber Obacht geben, denn: Auf die höchste Stufe aufgedreht, kann es schnell schwarz werden – also auf der Oberfläche der Zucchini. zucchini grillen rezept chefkoch 10 Zucchini grillen ist keine Atomphysik. Aber auf paar Dinge sollte man achten wenn man gegrillte Zucchini zubereitet. Hier alle Infos. 11